千葉県佐倉市の人気ラーメン店「丹治」でラーメンを食べた時の体験記事です。
「丹治」とういう店名は、店主の苗字です。
このページでは、佐倉市のラーメン店「丹治」へ行った時の体験レビューや、
「丹治」のメニューなど詳しくお伝えしていきます。
場所は幹線道路から外れていて、国道296号線の裏道的な道路沿いにあります。
JR総武本線「佐倉」駅の北口を出て、徒歩約5分の所にあります。
麺は北海道産を使用し、具材も全て手作りという、
かなりこだわりを持ってラーメン作りをしているようです。
佐倉市のラーメン店「丹治」は、すっきり澄んだ精湯スープと、
ふくよかでコクのあるまろやかな白湯スープが自慢のラーメン屋さんです。
定休日、営業時間、価格、メニューなどは変更される事もあるので、
最新の情報を店舗HPなどでご確認を(>_<)
丹治の駐車場
千葉県佐倉市のラーメン屋さん「丹治」の駐車場は、
お店の横に2台分と、向かいの駐車場に5台分あります。
丹治のメニュー
千葉県佐倉市のラーメン屋さん「丹治」のメニューは、
あっさり系、こってり系、つけ麺があります。
| ・あっさり系 | 醤油ラーメン | 塩ラーメン | |
| ・こってり系 | 鶏白湯醤油ラーメン | 辛ラーメン | 味噌ラーメン |
| ・つけ麺 | つけ麺（あっさり） | 鶏白湯つけ麺（こってり） | 辛つけ麺（こってり） |
その他のラーメンとして、BLACK鶏白湯醤油とBLACK鶏白湯塩、濃厚担々麺があります。
その他に、ごはん、チャーシュー丼、卵かけご飯、餃子、杏仁豆腐。
トッピングにメンマ、卵、チャーシューああります。
丹治の営業時間と定休日、住所
| ・住所 | 佐倉市表町３丁目２１−５ |
| ・定休日 | 水曜日 |
| ・営業時間 | 日・火 11時～15時 月・木・金・土 11時～15時 17時～20時 |
| ・電話番号 | 043-483-3557 |
丹治の店内
千葉県佐倉市のラーメン屋さん「丹治」の店内は、
テーブル席とカウンター席があります。
テーブル席が6席、カウンター席は7席あります。
マンションの一階にあるので、外観はあまりいじれません。
黒の木板を張り付けて、古風で思い感じにしています。
店内の壁は白のクロス張りですが、床とテーブル、椅子、カウンターは黒系にして、
外観と調和を図ってます。
鶏白湯醤油ラーメン
店内に入ると「食券をお願いします。」と言われます。
券売機は入って左側にあり、目に入らないので初見の人には分かりにくいです。
尚、支払いは現金のみです。
白湯ラーメンが売りのようなので、
こってり系の鶏白湯醤油ラーメンを選びました。
大きなチャーシューが目を惹きます。
小さいハート型のナルトが可愛いです。
見た感じでは、スープがかなりこってりしていそうです。
丹治のホームページによると、
「4種類の国産鶏（部位）を使用し、ふくよかでまろやかな味わいの100％鶏ストレートの白湯スープ。
8時間炊き込み、丁寧に丁寧にアクをとり、ひと晩寝かせた熟成スープ。」とあります。
かなり手が込んだ鶏白湯醤油ラーメンです。
まず一口目に感じたことは、豚骨のような臭みがあることです。
鶏白湯醤油ラーメンですが、魚介豚骨のような味で、
魚介の風味が強く出ている感じがしました。
麺は中太で、もっちり感があります。
大きなチャーシューは、臭みがなく柔らかくて美味しいです。
スープは見た感じ、かなりこってりしてそうに見えますが、
まろやかな感じです。
他に餃子を頼みました。
もっちりとした餃子の皮に、ジューシーな具で嫌みがない餃子です。
千葉県佐倉市のラーメン屋さん「丹治」にて、
鶏白湯醤油ラーメンをいただいた時の記事でした。
鶏白湯醤油ラーメンですが、豚骨醤油に近いスープで、
魚介の風味が強く出ているように感じました。
麺は中太で、もっちりしていて美味しかったです。
千葉県佐倉市のラーメン屋さん「丹治」にて、
今回は鶏白湯醤油ラーメンをいただきました。
BLACK鶏白湯醤油
BLACK鶏白湯醤油ラーメンをいただいた時の記事です。
BLACKと言えば、富山ブラックが有名ですが、
ここ千葉県佐倉市でもブラックを食べられます。
他のラーメンと同じ大きなチャーシューが一枚と、
メンマ、そしてハート形のナルトも入ってます。
スープは黒くてしょっぱそうに見えますが、食べてみると意外とそうでもありません。
脂っこさは感じるものの、食べやすかったです。
最後に気になったこと
最後に気になったことを少し書いておきます。
ラーメン屋さんに限らず飲食店、
特に牛丼屋さんとかのチェーン店でいつも気になっていることがあります。
それは、ラー油や醤油などの調味料の入れ物が汚いということです。
ラー油や醤油が入れ物や、蓋に付着していて触ることに躊躇してしまうことがよくあります。
色々な人が触るわけだし、いちいち下げて調味料の入れ物を拭くことは手間が掛かります。
しかし、そういう部分に気を使っている飲食店は、
間違いなく優良店だと思います。
佐倉のラーメン屋さん自家製麺麺処「丹治」ホームページ
