電子いちごとは？「鈴木いちご園」の口コミは・・・（千葉酒々井農家直売）

「炭そだちの電子いちご」の直売所があると聞いて行ってみました。
場所は国道296号線の下台T字路を曲がって麻賀多神社の隣。
近くに「墨入口」という交差点があるので、
その墨と掛けて墨そだちと思ってましたが、
それは間違いで、墨そだちではなく「炭そだち」でした。

このページでは、酒々井のイチゴ農家直売所「鈴木いちご園」さんの紹介と、
炭育ちの電子いちごについて詳しくお伝えしています。

ここが炭そだちの電子いちごの直売店「鈴木いちご園」さん。
炭そだちの電子いちごの看板があります。
すぐ隣には麻賀多神社。
炭そだちで、電子いちご？
何だそりゃ？って感じです。
聞いたこと無いし意味不明です。

鈴木いちご園（酒々井）の電子イチゴの口コミ

酒々井の鈴木いちご園さんの口コミを見てみると、美味しいという口コミの他に、味は普通という口コミも投稿されていました。

果たして酒々井の鈴木いちご園さんの電子イチゴは、本当に美味しいのだろうか？
それてとも大したことなく、普通の味なんだろうか？
真相を確かめるべく、鈴木いちご園さんの電子イチゴを買って食べてみたのでした。

・鈴木さんのイチゴ(特にやよいひめ)を食べちゃうと他の食べられないです！お使いものにも自宅用にも今シーズンも何回もお世話になっています。お母さんも人情味あって、いつも優しく接して下さいます。

・電子いちご。洗わなくても食べられる安心ないちご。新鮮で甘く程よい酸味でとっても美味しいです。

・帰り道でたまたま寄って美味しかったらラッキーくらいに思ってましたが、とんでもない美味しさ。ピカピカのイチゴであーまーっっっ！自宅用でもバカ美味です。
自分の子供や孫に食べさせるために安全に作ったイチゴなのだそうです。
また近々行きます。

・スーパーよりはおいしいけど、いちご園の苺としては普通。

・いちごの質それほど良くないし、さほど美味くもなかったです。
　量、質考えたらスーパーの方がいいと感じました。

Google口コミ

鈴木いちご園さんはログハウス風の建物

酒々井炭そだち電子いちご直売店「鈴木いちご園」さん。
ログハウス風の小洒落た建物です。
専用駐車場があるので、車で行っても大丈夫。
とは言っても、車で行かないと苦労することになると思います。

鈴木いちご園さんで販売されているイチゴの品種は？

一日の収穫量があるので、数は少な目のようです。
無くなり次第終了、午前中に行った方が無難かも？です。
販売されている苺の品種は、「とちおとめ」と「やよいひめ」でした。
隣にあるビニールハウスで、全て電子技法で作ってます。

炭そだちの電子いちご・・・電子いちごとは？

電子いちごとは？の説明が貼られてました。
畑に深さ1mの穴を掘り、200Kの炭を入れ、
備長炭を入れて電気分解した電子水を、噴霧し作ったいちごのようです。
果たして本当に美味しいイチゴなのだろうか？

鈴木いちご園の苺は安心、安全、健康につながる苺。
「できるだけ薬にたよらず、洗わなくても、子供が孫が安心して食べられるイチゴ、そんな想いで作り始めました。自家製の有機肥料、電子水、炭埋（土の中に炭を埋設）を使い、微生物の働きを活発にして、安全なイチゴ作りをしています。

購入したイチゴ「やよいひめ」

購入した苺の「やよいひめ」です。

贈答用ではなく自分で食べるのですが、
綺麗に並べられ、大きさもそろった物を選びました。
自分で食べるのなら、並べられてない方を選んだほうが、
値段は安いのでお得だと思います。

見た目からして素晴らしいイチゴだと思いませんか？
色といい、艶といい、形といい。

苺を二つに切断してみると、瑞々しさが分かります。
素（空洞）が無く良い苺です。

購入したイチゴ「とちおとめ」

購入したイチゴの「とちおとめ」です。
真っ赤なイチゴが綺麗に並べてあります。

とちおとめも素（空洞）がありません。
色艶が良く、瑞々しいです。

電子いちごの味は？

電子イチゴの味は、甘いことは甘いです。
昔の苺ときたら、野苺みたいな感じで、砂糖をかけて食べましたが、
この苺は砂糖なんかかけなくても、そのまま食べられます。

食感はなめらかさがあります。
苺の皮の部分は少し硬さがあり、
舌触りに、皮の表面の種のザラツキが無いので食べやすいです。
甘いことは甘いですが、それほどあっまい！っていう感じではない気がします。
味が特に濃厚というわけでもありませんでした。

ですが「鈴木いちご園」さんの魅力って、

まさにここだと思うんです。
「安心安全」に食べられ、健康にもつながるイチゴ。
それが鈴木いちご園さんの電子イチゴです。

スーパーで買ったイチゴと比較してみると・・・

某スーパーでイチゴ（とちおとめ）を買って、
鈴木いちご園さんの苺と比較してみました。
値段は1パック477円（税抜）でした。

鈴木いちご園で買うより、スーパーで買った方が安いですね。
でもちょっと待った！

スーパーで買った苺はヘタ（お尻）の方にまだ白い部分があります。
輸送で傷んだりしないように、そしてお店に並ぶまでの時間的なロスがあるから、
まだ完熟しないうちに収穫するんですね。

下の画像は、上がスーパーで買ったとちおとめ。
下が鈴木いちご園さんのとちおとめです。

見て分かるように、スーパーで買ったイチゴは、ヘタ（お尻）の方に白い部分が残ってます。
鈴木いちご園さんで買ったイチゴは、ヘタの方まで真っ赤になってます。
つまり完熟してるってことです。

イチゴは追熟しない果物

イチゴは追熟しない果物です。
追熟しないとは、収穫した時からそれ以上味が変わらないということです。
赤くはなるけど、味は収穫したときのままなんです。
だから完熟したイチゴが美味しいんです。

下の画像は、上がスーパーで買ったイチゴです。
下が鈴木いちご園さんで買ったイチゴです。

スーパーで買ったイチゴには素（空洞）がありました。
（ちなみにスーパーで売られているイチゴ全てに、素（空洞）があるわけではありません。）
鈴木いちご園さんで買ったイチゴには、素（空洞）がありません。
瑞々しさも全然違いますね。

美味しいイチゴとは？

美味しい苺とは、どんな苺なのだろうか？
一般的には甘い苺のことを言っているようですが、
少し酸味があったほうが美味しいという人もいます。

人の味覚には差があり、好みもあります。
最近の苺は見た目も立派で、糖度も高く美味しいです。
その美味しさを決めるものは、甘さもありますが、ずばり食感だと思います。

食べた瞬間に美味しいと感じるのは食感。
苺の場合やわらかいので、歯で噛むというより、口の中でつぶす。
上顎と舌でつぶした時の感触、口の中に広がる苺のジューシーさ。
苺の美味しさを決めるのは、そんな所だと個人的には思います。
ただ甘けりゃいいってものでもなく、
甘さと酸味のバランスと、食感の良い苺が美味しい苺だと個人的には思ってます。

そういう意味で「鈴木いちご園」さんの炭そだちの電子いちごは、
手間が掛かってる分、少し値段は高めですが、美味しい苺だ思います。
しかも安心安全で健康にもつながる。

更にイチゴで最も大切なことは、鮮度です。
イチゴは追熟しない果物で、収穫した時の味のまま、
それ以上味が濃くなったり甘くなったりはしません。

イチゴ直売所で買うイチゴは、その日に収穫した完熟したイチゴを販売しています。
そこが鈴木いちご園さんの炭そだちの電子イチゴの、一番価値のある部分ではないでしょうか？

興味のある方は、鈴木いちご園さんのイチゴを是非食べてみてください。

「鈴木いちご園」住所、定休日、営業時間、電話番号

酒々井のイチゴ農家直売所「鈴木いちご園」さんの住所、定休日、営業時間、電話番号は、下記の通りです。

酒々井のイチゴ農家直売所「鈴木いちご園」さんの地図を載せておきます。